お雑煮リンク

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 我が家のお正月。

 お雑煮は、家族の希望で野菜は京菜だけ。
 私は大根牛蒡里芋も入れたいんだれど。
 餅はもちろん四角。
 出しは焼津産鰹節出しで、しょう油味。
 しょう油はもちろん濃い口しょう油です。
 食べるとき、削りたてのおかかをかける。

 お節料理は超手抜きのお取り寄せ(^^ゞ
 これでも、全部手作りの時代が
 あったんですよ。


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